les valeurs nutritionnelles approximatives pour une orange de taille moyenne (environ 130 grammes) :
- Calories : Environ 62 calories
- Glucides : Environ 15,4 grammes
- Sucres : Environ 12,2 grammes
- Protéines : Environ 1,2 gramme
- Lipides : Environ 0,2 gramme
- Fibres alimentaires : Environ 3,1 grammes
- Vitamine C : Environ 70 milligrammes (117% de l’apport quotidien recommandé)
- Vitamine A : Environ 11 unités internationales (0% de l’apport quotidien recommandé)
- Vitamine B6 : Environ 0,06 milligramme (3% de l’apport quotidien recommandé)
- Folates (Vitamine B9) : Environ 30 microgrammes (8% de l’apport quotidien recommandé)
- Potassium : Environ 237 milligrammes (7% de l’apport quotidien recommandé)
Les oranges sont bien connues pour leur teneur élevée en vitamine C, ce qui en fait un excellent aliment pour renforcer le système immunitaire. Elles contiennent également des fibres alimentaires, de la vitamine B6, des folates (vitamine B9) et du potassium.
Les oranges sont relativement faibles en calories, en matières grasses et en protéines, mais elles sont riches en glucides, principalement sous forme de sucres naturels. Elles sont également une source modeste de fibres alimentaires, ce qui est bénéfique pour la digestion et la régulation du sucre dans le sang.
L’orange est souvent consommée fraîche, mais elle est également utilisée pour faire des jus, des smoothies, des salades de fruits et des desserts. Elle est appréciée pour son goût sucré et rafraîchissant, en plus de ses bienfaits pour la santé grâce à sa teneur en vitamine C et en antioxydants.